〈玉米濃湯〉
材料:康寶濃湯湯料包x1、玉米醬罐頭、玉米粒罐頭
火腿片、奶油、蛋x2、胡椒粉
一、取一湯鍋,倒入4碗水,煮滾
二、水滾之後倒入湯料包,攪拌均勻之後,
半罐玉米醬、玉米粒、火腿片切丁、奶油少許加入,煮滾
三、煮滾之後,兩顆蛋打散,在高處慢慢加入攪拌,加入些許胡椒粉即可享用
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ps1.想要蛋的量看起來很多,一定要在高處慢慢加入,
這樣不僅量看起來比較多,口感也比較滑順。
ps2.我家老媽很費時,會在煮湯前先用奶油炒洋蔥至透明,
再加入高湯燉煮,我只能說好喝到一個極點。
- Jun 22 Fri 2007 18:00
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〈玉米濃湯〉
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