〈日式馬鈴薯燉肉〉
材料：洋蔥、馬鈴薯、豬肉、日清醬油、紅糖、鹽、白醋、高湯塊
一：將一塊高湯塊與一碗日清醬油倒進湯鍋，再加入大約４～５碗的水
二：加入切絲的洋蔥、切塊的馬鈴薯燉煮
三：豬肉川燙，撈起一旁備用
四：等馬鈴薯煮軟了，加入豬肉、紅糖、白醋一起燉煮，再放入鹽巴調味
※鹽巴不用放太多，因為醬油本身就很有味道了
※紅糖要看湯的量加入，如果太多，湯可能會變的太稠，會失去日式燉肉的清淡口感
※白醋也只要少許，只是要那個風味而已
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常常煮這樣一鍋
加麵加飯都很美味
本來都會想說這樣可以吃好幾天
卻都因為嘴饞 一個晚上就吃光了
哈 好吃
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